靠北清大 2.0

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#靠清139

最近才開始決定要在靠清分享學餐新進駐餐廳的食用心得,供大家做為踩雷前的參考
不過今天想談談學餐老店,風三的墨尼,我大一時它就在了,那時還有另一個合夥人做捲餅,但走掉了,所現在只有飯類
要分享的是馬鈴薯燉肉:
白飯偏有嚼勁的口感,大概 2.5 顆拳頭份量(女生拳頭),上面鋪了水煮高麗菜,沒有調味和額外加油,因為本身很新鮮,沒調味之下仍然是鮮甜的

馬鈴薯燉肉放在另一個碗哩,湯汁算日式,有很入味又軟爛的洋蔥和蒜頭渣,馬鈴薯是水煮再泡進湯裡,份量約 1 顆拳頭,馬鈴薯和高麗菜配著湯汁一起吃會很好吃;肉的話是多塊大塊的豬肉,體積約 1.5 顆拳頭,肥肉很少,所以偏硬要咬比較久

最後是墨尼每份餐點必附的水果一份,通常是香蕉,冬天可能會是橘子

綜合以上,個人認為墨尼的餐點是學餐內營養算均衡的店家,有飯有肉有菜有水果,又不油膩(炸物和咖哩另當別論),自己是在吃壞肚子的時候(比如吃小吃部李 x,和水木金 x),會吃墨尼調整腸胃,以上供腸胃較敏感不能吃重鹹、油膩、加辣又不想一直吃粥的人參考。

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